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Huîtres sauvages naturelles
Brassées par les marées, nos huîtres sauvages naturelles grandissent en pleine mer sur leurs rochers. Elles sont ensuite récoltées une à une, nettoyées et directement mises en bourriche manuellement. Une saveur naturelle incomparable et très iodée.
Nous proposons, à la vente, différents conditionnements pour nos huîtres sauvages :
| Calibre | Nombre d’huitres | Poids en kg | |
|---|---|---|---|
| Grosse | WO | 125 | 15 |
| - | - | 92 | 11 |
| - | - | 67 | 8 |
| - | - | 42 | 5 |
| - | - | 33 | 4 |
| - | - | 25 | 3 |
| - | - | 17 | 2 |
| Moyennes | WO | 176 | 15 |
| - | - | 94 | 8 |
| - | - | 71 | 6 |
| - | - | 59 | 5 |
| - | - | 47 | 4 |
| - | - | 35 | 3 |
| - | - | 24 | 2 |
| Petites | WO | 214 | 15 |
| - | - | 114 | 8 |
| - | - | 95 | 6 |
| - | - | 79 | 5 |
| - | - | 63 | 4 |
| - | - | 47 | 3 |
| - | - | 31 | 2 |
