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Juillet 2012 : Royal Oyster à Jakarta…

Lors d'une grande première en Indonésie, Royal Oyster a été appréciée par les fins gourmets de Jakarta, réunis lors de deux soirées au restaurant gastronomique CASSIS. Après une dégustation autour d'un verre, le Chef Stephane Simond proposait deux recettes d'huîtres chaudes.